Адрес

ул. Ошарская, 8а

Режим работы

Ежедневно с 12:00 - 24:00

Контакты

Бронь стола

О нас
Меню
Винная книга
Бронь стола
ITZY

Ресторан локальной кухни
и открытого огня по рецептам XIX века

ITZY ITZY

@itzy - Itzy "л§€.н”ј.м•„. In The Morning" M/v

is ITZY at their most ambitious. It’s a bold gamble that swapped catchy pop hooks for atmospheric tension and grit. If you love K-pop videos with high production value, fierce styling, and top-tier dancing, this is a must-watch.

As expected from ITZY, the dancing is the standout. The choreography is intricate and snappy, particularly the "hand-gun" motifs and the heavy, rhythmic footwork in the chorus.

ITZY’s (M/V) is a sharp, cinematic departure from their earlier "teen-crush" energy, trading neon bubbles for high-stakes noir. It’s a stylish, aggressive visual feast that proves the group can handle a darker, more mature concept without losing their signature performance edge. The Visuals & Aesthetic

— A visual knockout that solidified ITZY as performance queens.

The M/V is a masterclass in . From the high-fashion "mafia" boardroom to the fiery outdoor choreography scenes, the color palette is dominated by deep reds, blacks, and sharp metallics. Each member represents a different facet of the "Mafia" game—deception, surveillance, and execution—which keeps the storytelling engaging. Performance & Choreography

ITZY ITZY

Забронировать стол

О нас

Ресторан «19» - давняя мечта известного нижегородского шефа Александра Николаенко, который совместил в новом проекте любовь к необычным локальным продуктам и традиции XIX века. ITZY "л§€.н”ј.м•„. In the morning" M/V @ITZY

Первый слайд
Второй слайд
Третий слайд
Четвертый слайд
Пятый слайд

Меню

Кухня «19» - современное живое прочтение национальной гастрономии в контексте современных представлений о вкусе.

Александр переосмыслил для меню более 50 рецептов из старинной поваренной книги, адаптировав их под современное оборудование.

Пылающим сердцем ресторана является большой открытый гриль, дающий возможность готовить в печи и на углях. is ITZY at their most ambitious

Шестой слайд
Пятый слайд
Четвертый слайд
Третий слайд
Второй слайд

История

Идея нового заведения оформилась в тот момент, когда Александр нашел антикварном магазине кулинарную книгу, изданную в Москве в 1898 году — с незаслуженно забытыми сегодня рецептами.

Рецепты конца XIX века отражают, как формировалась философия русской кухни — на стыке традиции и новых веяний, которые привезли в Россию иностранные шеф-повара. Популярные в других странах рецепты и технологии трансформировались под влиянием местных продуктов, сезонов, особенностей заготовки.

Керамическую посуду специально для «19» лепили и обжигали по эскизам Николаенко несколько небольших мануфактур. As expected from ITZY, the dancing is the standout

ITZY
ITZY
ITZY