Ресторан локальной кухни
и открытого огня по рецептам XIX века
is ITZY at their most ambitious. It’s a bold gamble that swapped catchy pop hooks for atmospheric tension and grit. If you love K-pop videos with high production value, fierce styling, and top-tier dancing, this is a must-watch.
As expected from ITZY, the dancing is the standout. The choreography is intricate and snappy, particularly the "hand-gun" motifs and the heavy, rhythmic footwork in the chorus.
ITZY’s (M/V) is a sharp, cinematic departure from their earlier "teen-crush" energy, trading neon bubbles for high-stakes noir. It’s a stylish, aggressive visual feast that proves the group can handle a darker, more mature concept without losing their signature performance edge. The Visuals & Aesthetic
— A visual knockout that solidified ITZY as performance queens.
The M/V is a masterclass in . From the high-fashion "mafia" boardroom to the fiery outdoor choreography scenes, the color palette is dominated by deep reds, blacks, and sharp metallics. Each member represents a different facet of the "Mafia" game—deception, surveillance, and execution—which keeps the storytelling engaging. Performance & Choreography
О нас
Ресторан «19» - давняя мечта известного нижегородского шефа Александра Николаенко, который совместил в новом проекте любовь к необычным локальным продуктам и традиции XIX века. ITZY "л§€.н”ј.м•„. In the morning" M/V @ITZY
Меню
Кухня «19» - современное живое прочтение
национальной гастрономии в контексте
современных представлений о вкусе.
Александр переосмыслил для меню более 50 рецептов из старинной поваренной книги, адаптировав их под современное
оборудование.
Пылающим сердцем ресторана является
большой открытый гриль, дающий возможность готовить в печи и на углях. is ITZY at their most ambitious
История
Идея нового заведения оформилась в тот момент, когда Александр нашел антикварном магазине кулинарную книгу, изданную в Москве в 1898 году — с незаслуженно забытыми сегодня рецептами.
Рецепты конца XIX века отражают, как формировалась философия русской кухни — на стыке традиции и новых веяний, которые привезли в Россию иностранные шеф-повара. Популярные в других странах рецепты и технологии трансформировались под влиянием местных продуктов, сезонов, особенностей заготовки.
Керамическую посуду специально для «19» лепили и обжигали по эскизам Николаенко несколько небольших мануфактур. As expected from ITZY, the dancing is the standout