Prostye Recepty Teljatina Info

Обжаривайте на разогретой сковороде по с каждой стороны.

Разогрейте масло на сильном огне и обжаривайте телятину около , помешивая, до появления золотистой корочки. prostye recepty teljatina

Посолите, поперчите, обваляйте в панировочных сухарях. соевый соус (2–3 ст. л.)

Телятина (350–400 г), 1 луковица, соевый соус (2–3 ст. л.), растительное масло, соль и черный перец. Приготовление: prostye recepty teljatina

Советы по приготовлению для мягкости мяса:

Телятина готовится быстрее говядины, поэтому отбивные из нее получаются особенно мягкими.

Накройте крышкой и тушите на медленном огне до мягкости (от 40 минут до 1.5–2 часов в зависимости от размера кусков).